Tonys NetB級グルメニョニャ料理オードブル>Pai Tee "Top Hats of 5" パイティー

Pai Tee "Top Hats of 5" パイティー

Pai Tee "Top Hats of 5" パイティー

パイティーは見た瞬間、思わず「かわいい」と声をあげたくなるようなおオードブルです。米粉を練り上げ、ソフトクリームのコーンのような器を揚げて作ります。サイズは直径3cm、カタチは山高帽のようなシルエット。具材は甘辛く煮込んだ切り干し大根、錦糸たまご、タマネギの素揚げ、ハーブ、レッドチリ、パクチーをのせたのがパイティーです。

オードブル、ビールのおつまみに最適です。パイティー専用のしゃびしゃびのチリソースをかけて召し上がって下さい。


ニョニャ料理 オードブル目次に戻る
ババニョニャ料理 目次に戻る

B級グルメ攻略法Topに戻る