アジアのB級グルメ

ロッティチャナイ (反則技)

こんな食べ方もあったのか!という反則技をご紹介しましょう。ロッティチャナイを提供しているのはほとんどがインド系マレーシア人のお店ですが、ロッティチャナイだけの専門店ではなく、ミーゴレンやナシゴレンそれにいろんなカレー料理を提供しています。

ミーゴレンを注文し、ロッティチャナイを切らずにそのまま広げてミーゴレンを真ん中にのせてクルクルッと巻きます。焼きそばロッティの出来上がりです。まるで学食で売られていた「焼きそばパン」のようなお味。もちろん好みでカレーの汁に浸して食べると「カレーパン」の味を楽しむことができます。(よい子の皆さんも一度マネしてみてください。美味しいですよ!)

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