B級グルメの旅　マレーシア　マラッカ　ネパール　ベトナム　プーケット

B級グルメの旅　マレーシア　ベトナム　ネパール　タイ王国

東南アジア料理は遠く日本から見ると似たようなアジアン料理に見えますが、それぞれの国や地域で調味料・調理方法、そして味に違いがあります。筆者が訪ね食べ歩いたマレーシア、ベトナム、ネパール、タイ王国の屋台B級グルメ料理をまとめています。それぞれのインデックスページにリンクしています。