Tonys NetB級グルメ>屋台メニュー解説

ホーカーズ(屋台村)のにぎわい

B級グルメ マレーシア屋台の味 徹底攻略メニュー

筆者が実際にマラッカの屋台村で食べ歩いてきたB級グルメのレポート。一部の高級食材を除き、3.5~5リンギ(120~180円)程度の料理を紹介しています。ドリンクについて、コーラや100プラス(マレー版ポカリ)ならば一杯60円程度なのに、ビールは大瓶で450円もします。3人前の料理と、一本のビールが同額?マレーシアはイスラム教国家なので酒税が高額なので、飲み過ぎに注意!

さて、この「マレーシア屋台の味徹底攻略メニュー」のコンテンツでは、サテ(マレー風焼き鳥)、ナシゴレン(焼きめし)、ミーゴレン(やきそば)、ラクサ(ココナッツミルクカレー麺)などマレーシアを旅したことのある方ならお馴染みの屋台料理を徹底的に解説しています。

マレーシアの旅を思い出して、余韻に浸るも良し。次回の旅のために食べたいモノを見つけ出してみるも良し。ごゆっくり、ご覧あれ!